上海11选5

免费电话:400-188-6081  
图片展示 PRODUCT
联系我们 CONTACT

地址:山东省济南市高新区汉峪金谷A4-3互联网大厦

电话:400-188-6081

网址:上海11选5http://www.ecntl.com/

您当前的位置:上海11选5 > 图片中心>酸菜鱼展示>鲜香鱼系列
鲜香鱼系列
1、好料做好菜,鱼要鲜活,最好选择草鱼,黑鱼,鲶鱼,这种肉厚刺少的。酸菜也要买好,不然有一种怪味。好酸菜也要焯水,去掉腌渍菜的涩味。会更爽脆。
2、片好的鱼片,一定要用盐搓洗,盐可以让鱼片的水分掉一些,鱼肉紧致弹性好。不容易碎,洗净污水,换三遍水,鱼片成嫩白透明的为好。

3、腌渍鱼片,放好所有的料,用手按摩抓一会。比较好入味。


4、煮鱼片一定要最大火,下入鱼片的时候手脚一定要麻利,争取在十秒内放完,然后盖上盖子煮开。这时候的鱼片超级滑嫩的。
5、认真对待,我保证按照这种方式做出来的酸菜鱼,很多大饭店都赶不上的。因为咱们用的是真材实料。
6、鱼很多卖鱼的地方可以让他们给处理好,切成片。自己回来片鱼片。很多人认为鱼片厚了不容易碎,恰恰相反,越薄越不容易碎。刀片鱼的时候,倾斜度决定鱼片大小!
7、酸菜鱼面加盟里面放点小米椒切碎,味道会多一个层次,还可以加粉丝,乌冬粉等在下面,也不错。
上一篇:酸菜鱼 下一篇:酸菜鱼面加盟
上海11选5 悠洋棋牌 悠洋棋牌 上海11选5 上海11选5走势图 上海11选5分布走势图 悠洋棋牌 上海11选5开奖结果 上海11选5 悠洋棋牌